市販ビールキットについて
前ページに挙げた、東急ハンズなどで販売されている手作りビールキットですが、
現在はアメリカなど海外のビールキットの輸入が大半です。
特徴としては20L前後の醸造サイズのものが主で、モルト缶(調理された麦汁の元)で
ビール作りを行うものが多いです。値段はおおよそ1万3000円前後の様です。
ビール作りに必要なものがセットになっているので、すぐ始められるという点で便利です。
ただ、こういったキットで難点になりうるのは「作る量」が多いことです。
日本はアメリカほど土地や家が広くないため、20L(小瓶60本程度)規模のビールを作ったとなると、冷蔵庫に入りきらない量のビールの保管スペースを考えなくてはなりません。
日本はアメリカほど土地や家が広くないため、20L(小瓶60本程度)規模のビールを作ったとなると、冷蔵庫に入りきらない量のビールの保管スペースを考えなくてはなりません。
また、モルト缶を使ったビール作りの場合は味がある程度決まってしまっているので
「同じような味」のビールをたくさん飲むことになります。
「同じような味」のビールをたくさん飲むことになります。